果蔬保鮮庫加濕器，果蔬保鮮庫加濕設(shè)備 技術(shù)動(dòng)態(tài) 新鮮果蔬在常溫環(huán)境下應(yīng)受外界環(huán)境的影響，很難長期儲存，那么放在哪里儲藏可以達(dá)到長期儲藏的目的，正島電器小提示：放在保鮮冷庫里儲藏可以抑制微生物的生長繁殖。延長新鮮果蔬的儲藏周期。
預(yù)冷是儲藏新鮮果蔬很重要的一步，預(yù)冷的主要目的就是降低新鮮果蔬的呼吸作用，能夠讓新鮮果蔬在冷庫里長期儲藏。預(yù)冷的方式有強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷、自然預(yù)冷或直接入冷庫的方式，預(yù)冷速度越快，儲藏的效果就越好。
保鮮冷庫的濕度管理：水果蔬菜保鮮冷庫的相對濕度管理也是冷庫規(guī)范管理中需要特別注意的。雖然水果蔬菜富含水分，但是在保鮮冷庫的長期儲藏中也會隨著果蔬的呼吸作用消耗等水分子逐漸蒸發(fā)而出現(xiàn)失水。
一旦失水過多，儲藏的水果蔬菜就會明顯地呈現(xiàn)萎蔫，如此一來水果蔬菜的重量減少，同時(shí)其表面出現(xiàn)皺縮、腐爛等劣質(zhì)情況。因此，建議在相對濕度的管理上也不容掉以輕心。
通常來說，保鮮冷庫中儲藏水果的話一般要求空氣的相對濕度為90%～95%RH，而蔬菜要求85%-90%RH。如果庫內(nèi)相對濕度不夠，可使用正島ZS-120Z果蔬保鮮庫加濕器及ZS系列耐高濕噴霧加濕器在鼓風(fēng)機(jī)前配合自動(dòng)噴霧，以調(diào)節(jié)其空氣濕度。
果蔬保鮮是很重要的，不管存放在哪里，都需要控制好濕度，一般情況下，果蔬在保鮮冷庫存放，其空間的濕度要求在90%RH左右，要求較高;所以，這通常需要借助工業(yè)加濕器來對空氣濕度進(jìn)行調(diào)節(jié)。
根據(jù)冷庫現(xiàn)場的情況及客戶需求，正島電器為客戶量身制定加濕方案，安裝了正島ZS-120Z果蔬保鮮庫加濕器及ZS系列耐高濕噴霧加濕器，管道通過在冷庫開的一個(gè)管道口延伸到冷庫內(nèi)部，在冷庫外實(shí)現(xiàn)對庫內(nèi)濕度的調(diào)控，也不用擔(dān)心冷庫內(nèi)溫度過低對設(shè)備有什么影響。
