商用廚房蒸汽去除機，商超餐飲廚房蒸汽處理設(shè)備 技術(shù)動態(tài) 眾所周知，大家在廚房烹飪時，勢必會產(chǎn)生大量的水蒸汽，在相對狹小的空間內(nèi)，大量水蒸汽容易引起地面濕滑，浸濕廚具。普通居民常常會在廚房櫥窗上架設(shè)風(fēng)扇，也可通過抽油煙機，將蒸汽抽出散盡，此方法對于小規(guī)模家用相對容易。
但是，在大型的商業(yè)廣場，或者寫字樓類的餐飲店，此法所需的成本就大大增加了。商業(yè)廣場和寫字樓多屬于高層建筑，內(nèi)部餐飲店廚房內(nèi)的蒸汽不可直接排出店外，而是要借助預(yù)先鋪設(shè)的管道，直接排除商業(yè)建筑外，高層建筑的排氣管道一直要鋪設(shè)到樓頂;
這對于一些小規(guī)模經(jīng)營的餐飲店來說，費用過于沉重，成本太高。為此，提出了一種廚房蒸汽收集處理設(shè)備--正島ZD-300D商用廚房蒸汽去除機ZD系列蒸汽收集處理一體機;該裝置包括蒸汽吸入段、冷凝段和排出段，啟動時會產(chǎn)生強烈的吸力，吸入下方大量的蒸汽在經(jīng)過冷凝段的時候，可以迅速被冷卻形成液態(tài)水，再經(jīng)由接水盤上的出水口流出。
這樣一來，廚房內(nèi)部就可以直接將蒸汽處理掉。此裝置結(jié)構(gòu)合理，便于對蒸汽進(jìn)行清除，不會影響公共環(huán)境，同時減輕了此裝置的重量和減少了此裝置制造成本。避免了蒸汽直接排放到空氣中，同時該裝置一定程度上回收利用蒸汽產(chǎn)生的熱量，保存了淡水資源。
正島ZD-300D商用廚房蒸汽去除機ZD系列蒸汽收集處理一體機收集處理蒸汽效果顯著，相對于傳統(tǒng)的以自然通風(fēng)方式直接將蒸汽排放至空氣中來說，不僅節(jié)省了大量的淡水資源，而且有效的提高了工作效率，同時一定程度上提高了工作環(huán)境及人員的安全性。
目前，市場上還沒發(fā)現(xiàn)有比這款設(shè)備更合適，性價比更高的產(chǎn)品能用在食品加工企業(yè)的廠房車間內(nèi)蒸汽處理，以及員工工作環(huán)境舒適性的產(chǎn)品啦，空調(diào)，電風(fēng)扇，管道抽風(fēng)機等等統(tǒng)統(tǒng)靠邊站。
