保濕對蔬菜保鮮很重要 超市蔬菜保鮮加濕器：以前買菜只能去菜市場，后來多了很多菜店，就是小區附近的銷售蔬菜的商店，比如明康匯這樣的連鎖品牌菜店，也有普通的夫妻店，不過這只是一種補充，不管是蔬菜的數量還是種類，這些蔬菜店是比不上的農貿市場的。除了蔬菜店，一些大型超市里面也有專門的蔬菜銷售區，超市里面的蔬菜以凈菜為主，購買回去不需要摘菜，最多過一遍水再清洗一下就可以直接下鍋炒菜了。
當然超市里面除了凈菜，其他的蔬菜也開始有的，特別是當季蔬菜，茄子、辣椒、西紅柿、絲瓜這些時令蔬菜還是受大家的喜愛的，不過如果你是下班后去超市購買蔬菜的話，那么你會發現超市的蔬菜架上，很多蔬菜沒有早上那么水靈，變得蔫蔫的，就跟生病的人一樣，沒有精神，這是因為經過一天的時間，這些蔬菜在自身呼吸的作用下，體內的水分流失很多，所以變干枯了。
我們知道，蔬菜在采摘下來后，活性依然存在，并沒有消失，因此還會有自身呼吸，還會存在新陳代謝，所以它的細胞還會活動，這樣一來就會不斷的散失水分，在加上空氣流動會導致水分蒸發，于是蔬菜就會慢慢干枯，變成菜干，當然這是在沒有腐爛的情況下。但是這種情況在農貿市場中比較少，因為農貿市場賣菜的老板會用噴壺給蔬菜噴水，這樣一來蔬菜就可以從外面補充水分來彌補自身呼吸過程中消耗掉的水分，從而保證不會干枯。
這種噴水的方法肯定不能用在超市里面，畢竟超市還有其他的東西要銷售，淋水的話導致地面變臟，會對其他區域的地面衛生造成影響。那么該如何保證超市里面的蔬菜不會干枯呢？要知道干枯的蔬菜是不會有人要的，要么打折銷售，要么沒人要了丟棄，這樣就會給超市造成不小的經濟損失。那么該如何保證蔬菜，延長蔬菜的銷售時間，讓下午跟晚上的蔬菜還和早上一樣水靈呢？使用ZS-80Z蔬菜保鮮加濕器是個很好的方法。
杭州正島電器生產的ZS-80Z系列保鮮加濕器采用超聲波振蕩霧化技術，可以把水霧化成1-10微米的霧氣顆粒，通過風機吹到蔬菜的表面，可以單獨噴霧也可以通過管道開孔噴霧，這樣也可以起到噴水的同樣效果，而且因為是霧氣顆粒，所以看上去會讓蔬菜變得更加水靈，從而達到保鮮蔬菜的目的，這樣一來超市里面的蔬菜銷售就不用擔心蔬菜干枯的問題了，也可以用于自助火鍋店、自助餐廳的食材保鮮，效果看得見。
